„Himmel und Erde“ vom Fleischkäse

„Himmel und Erde“ vom Fleischkäse

Der Leberkäse ist eigentlich ein Pfälzer.“ So titelte die Mittelbayerische im Jahr 2013 und es stimmt: Der Leberkäse wurde nicht von einem bayerischen Metzger ersonnen, sondern von einem Mannheimer Kollegen. Damit ist er eine Erfindung aus der Region Rhein-Neckar. (unser Rezept dazu)

 

 

5. Juni 2018|